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      陜西西鳳酒股份有限公司黨委委員、副總經理 高亞蘭:引入智能系統 改善生產工藝

      文章來源:人民日報碳交易網2025-05-22 10:24

        在“雙碳”目標引領下,綠色發展成為產業可持續發展的必由之路。
       
        西鳳集團將“綠色發展”“生態釀造”理念融入發展全過程。面對白酒行業高耗糧、高耗能、高排放的挑戰,西鳳集團以全生命周期管理理念為指導,梳理各環節碳排放情況,明確減排關鍵節點,制定階段性任務。建立綠色管理體系,制度層面制定節能減排考核機制,讓綠色發展成為員工共識。
       
        西鳳集團堅持創新驅動,優化釀造工藝,引入智能控制系統,實現精準調控,降低能耗與碳排放。能源利用方面,發展光伏發電、使用天然氣,預計3年內清潔能源占比達60%,同時利用余熱回收和廢水處理實現資源最大化利用。
       
        西鳳集團發揮龍頭作用,與上下游企業合作推進綠色供應鏈建設。原料采購上簽訂綠色協議,包裝物流上推行綠色包裝、優化配送、引入新能源車輛,還探索產品碳足跡管理,引導綠色消費。
       
        作為國企,西鳳集團勇擔社會責任,開展植樹造林和環保公益活動,宣傳綠色理念。同時加強與科研院校、行業協會合作,為白酒行業綠色轉型貢獻力量。“雙碳”目標實現需要長期努力,西鳳集團愿攜手各方,在釀造好酒的同時守護青山綠水,共同繪就綠色發展新圖景。
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